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Mangez du fromage suisse
 | Le fromage Schwyzer corsé est deux fois le gagant des Swiss Cheese Awards. Ce qui démontre que c'est un fromage de grande qualité. |
| assortiment: | Schwyzer-Käse rezent/kräftig |
| type de fromage: | pâte dure |
| traitement du lait: | lait cru |
| sorte de lait: | lait de vache |
| matières grasses: | gras |
| teneur en eau: | 35% |
| maturité/âge: | min. 12 mois |
| Goût en bref: | corsé |
| Emballage détail: | portion sous vide selon les désirs, 1/4 de meule environ 8 kg, sous vide |
| Emballage grossiste: | meule d'environ 3.5 kg |
| recommandation pour la consommation: | A sortir du frigo 10 minutes avant de le manger |
| bourgeon Bio: | Non |
| où peut-on acheter ce produit?: | vente propre |
| Sans lactose : | Non |
| entreprise: | Käserei Annen |
| Hofstatt 3 6422 Steinen | |
| Tel.: 041 833 01 23 Fax.: 041 833 01 24 | |
| info@schwyzerkaese.ch www.schwyzerkaese.ch | |
| Numero de la fromagerie : 4475 |
