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Le Brie Suisse 50% m.g. est un fromage à pâte molle onctueux qui, avec sa fameuse croûte fleurie à base de cultures de champignons nobles, séduit tous ceux qui veulent limiter les calories sans renoncer à la saveur. Le Brie a un goût frais et subtil. Par sa couleur brun clair, l'emballage signale, au premier coup d'oeil, une teneur réduite en matières grasses.

assortiment: Brie Suisse
type de fromage: pâte molle
traitement du lait: lait pasteurisé
sorte de lait: lait de vache
matières grasses: 1/2 gras
teneur en eau: 59%
maturité/âge: 15 jours
Goût en bref: très doux, pure
Emballage détail: 170 gr
recommandation pour la consommation: Sortir du frigo, une demi heure avant de le consommer
bourgeon Bio: Non
Ingrédients spéciaux: avec une culture de champignons nobles
Sans lactose : Non
entreprise: BAER AG
Bahnhofstrasse 67 6403 Küssnacht am Rigi
Tel.: 041 854 04 00 Fax.: 041 854 04 02
info@baer.ch www.baer.ch


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