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Mangez du fromage suisse
 | Le SwissAlp Panorama est un fromage à pâte dure piquant et savoureux qui est produit selon des méthodes traditionnelles suisses. Les meules sont traitées pendant des mois et sont mûries dans un manteau d'herbes comestibles, mais son arôme délicieux se trouve dans le fromage lui-même. SwissAlp est parfait pour chaque repas, pour un copieux petit déjeuner, ainsi que pour les petites faims ou lors d'un café complet. Le manteau aux herbes est comestible- purement naturel! |
| assortiment: | Emmi SwissAlp |
| type de fromage: | pâte mi-dure |
| traitement du lait: | lait pasteurisé |
| sorte de lait: | lait de vache |
| matières grasses: | gras |
| teneur en eau: | 37% |
| maturité/âge: | 4-6 mois |
| Goût en bref: | Un fromage mûr à pâte dur avec un arôme harmonieux venant de fines herbes provenant des Alpes, fleuries et piquantes. |
| Emballage détail: | Environ 150 gr |
| Emballage grossiste: | 1/4 de meule d'environ 1.5 kg |
| recommandation pour la consommation: | Sortir du frigo, une demi heure avant de le consommer |
| bourgeon Bio: | Non |
| Ingrédients spéciaux: | Aux herbes |
| Présure: | Succédané de présure d’origine microbienne |
| Sans lactose : | Non |
| entreprise: | Emmi Käse AG |
| Habsburgerstrasse 12 6002 Luzern | |
| Tel.: 041 227 27 27 Fax.: 041 227 27 37 | |
| info@emmi.ch www.emmi.ch | |
| Numero de la fromagerie : 2038 | |
