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Mangez du fromage suisse
 | Le fromage préféré de toute la famille, spécialement apprécié par les enfants. |
| assortiment: | St-Paulin paraffiné |
| type de fromage: | pâte mi-dure |
| traitement du lait: | lait pasteurisé |
| sorte de lait: | lait de vache |
| matières grasses: | gras |
| teneur en eau: | 64% |
| maturité/âge: | 3 semaines |
| Goût en bref: | légèrement acidulé |
| Emballage détail: | Portion de 200 gr |
| Emballage grossiste: | Meule de 1.8 kg |
| particularité: | croûte plastifiée |
| recommandation pour la consommation: | Sortir du frigo, une demi heure avant de le consommer |
| bourgeon Bio: | Non |
| Présure: | Succédané de présure d’origine microbienne |
| Sans lactose : | Non |
| entreprise: | Emmi Käse AG |
| Habsburgerstrasse 12 6002 Luzern | |
| Tel.: 041 227 27 27 Fax.: 041 227 27 37 | |
| info@emmi.ch www.emmi.ch | |
| Numero de la fromagerie : 2038 | |
