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Vous trouverez sur notre banque de données de fromage (presque) tous les fromages suisses présents dans le commerce, que ce soit les sortes de fromage ou les spécialités locales.

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VALDOR Bergkäse
Le fromage Walliser Bio reflète la flore naturelle des montagnes valaisannes.

VALDOR Bio-Bergkäse
Le fromage Walliser Bio reflète la flore naturelle des montagnes valaisannes.

VALDOR Bio-Raclette
Le fromage à raclette authentique valaisan au lait de vache Bio.

VALDOR Raclette
C'est un fromage valaisan pour des raclettes authentiques, au lait de vache.

Vallon
Le Vallon est un fromage typique du Vallon de Prez. Sa saveur est douce et crémeuse suivant son degré de maturation.

Vallon thermisé
Le Vallon est un fromage typique du Vallon de Prez. Sa saveur est douce et crémeuse suivant son degré de maturation.

Valzeiner Bergkäse
Au début, le fromage de montagne Valzeiner est jeune et doux mais avec l'été il acquiert un arôme complet et devient vers l'automne un fromage mûr et corsé.

Vesperkäse
Le fromage Vesperkäse est produit à base de lait cru ce qui influence l'arôme du fromage, après maturation. Le fromage Vesperkäse reste longtemps dans un bain au sel comme un fromage mou. Par ce ...

Vollmondchäs
Le fromage de Vollmond est un fromage moyennement mûr, épicé, gras à pâte mi-dure qui est produit par Luftkurort Degersheim. Le lait provient de la région de l'Untertoggenburg et est travaillé ...

Vorderländerkäse
L'excellent Vorderländerkäse est produit à base de lait cru, son goût devient plus intense avec l'âge. Son arôme devient plus piquant en vieillissant.

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Nouveauté: planche à fromage suisse et couteaux
Nutrition

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