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Vous trouverez sur notre banque de données de fromage (presque) tous les fromages suisses présents dans le commerce, que ce soit les sortes de fromage ou les spécialités locales.

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Hornbacherli nature
C'est un Mutschli piquant et aromatique, amélioré avec du cumin. Ce fromage provient de la fromagerie des montagnes Fritzhaus.

Hornberger-Mutschli
Son arôme unique lui vient d'herbage sain venant des Alpes, d'une méthode traditionnelle de fabrication et d'un stockage particulier.

Huus-Mutschli
Le fromage Huus-Mutschli est doux, qu'il soit jeune ou vieux. Parfait comme en-cas pour les personnes qui restent à la maison.

Hüslebacher Mutschli
Fromage typique avec sa pâte molle et ses trous, il a un arôme doux.

Hämiker-Berg-Käse
C'est un fromage aromatique à piquant au lait cru qui vient de la région de Lindenberg. Sa préparation est encore traditionnelle et le traitement du fromage se fait manuellement.

Häxe- Mutschli


Innerschweizer Schwingerkäse
Anlässlich des "105. Innerschweizer Schwing- und Älplerfest" in Küssnacht am Rigi haben wir eigens einen speziellen "Schwingerkäse" kreiirt.

Irchel Chäs
Le fromage Irchel est un fromage à la crème bien traité avec un arôme spécial piquant.

Jodlerchäs
Croûte emmorgée brune-rouge. Goût fort avec un arôme légèrement piquant. Il a une pâte crémeuse, fine qui est parfaite pour la cuisson.

KALTBACH Raclette
Les meules de fromage sont mûries dans des caves de grès à Kaltbach et après environ 6 mois, le fromage obtient un arôme intense et unique. Ce fromage fondant est aussi extraordinairement crémeu...

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Nouveauté: planche à fromage suisse et couteaux
Nutrition

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