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Vous trouverez sur notre banque de données de fromage (presque) tous les fromages suisses présents dans le commerce, que ce soit les sortes de fromage ou les spécialités locales.

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Présure
 
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Senden


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Mont-Vully
Fromage à pâte mi-dure et fine. Lait entier chauffé jusqu'à 60° au maximum et par la suite jusqu'à une température de 43°, incorporation de présure; par la suite le fromage est soigné en cav...

Montagne du Jura
Ce fromage des montagnes aromatique est produit avec du lait cru du Jura bernois.

Montanara Cantina
Un fromage au lait de vache, une spécialité savoureuse. Mûri en cave, le fromage Cantina est le plaisir particulier des amateurs de fromage un peu plus piquant.

Montanara Caprino
Fromage de chèvre crémeux, à pâte molle avec un goût est doux et incomparable. Produit avec au moins 50% de lait de chèvre pur, il est apprécié autant dans sa variante pâte molle, que dans sa...

Montanara Cremino
Un plaisir pour les connaisseurs de fromage! Légèrement crémeux et fondant, le fromage Cremino est apprécié comme fromage de dessert ou en accompagnement de salades et de pommes de terre.

Montfaucon
Fromage de Montagne à pâte dure de 10 kg environ

Morgarten


Moron-BIO - Mi-dure
Ce fromage est produit avec du lait biologique naturel selon les directives sévères de Bio-suisse. Le Moron est un fromage moelleux, crémeux, au goût délicat à l'arôme doux et savoureux qui se ...

Moser aux Noix Bio Premium
Au départ, il y avait des noix à la recherche du meilleur des fromages qui leur soit assorti. Seul un fromage à croûte fleurie entrait en ligne de compte. Et bien sûr seulement un fromage sorti d...

Moser Chardonnay Bio Premium
Tout fromage rêve de prendre un bain de Chardonnay fruité, mais seul le meilleur en a le droit: il s'agit du Moser Chardonnay Bio Premium. Modelé à la main, produit avec du lait du Seeland, frottÃ...

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Nouveauté: planche à fromage suisse et couteaux
Nutrition

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