Vous trouverez sur notre banque de données de fromage (presque) tous les fromages suisses présents dans le commerce, que ce soit les sortes de fromage ou les spécialités locales.
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Dorfchäsli- Fromage à pâte molle à la crème Fromage à croûte fleurie, à l'arôme doux. Sur demande il peut être livré sans étiquette et ainsi l'acheteur peut utiliser la sienne.
Dr Bsoffnig Après un affinage de 9 mois, l’Appenberger est déposé dans un puits où il reste une journée. Cela a pour effet de dissoudre la croûte. Ensuite, on le laisse sécher pendant une journée avant ...
Dr. 13 Après 8 mois de traitement manuel en cave d’affinage, ce fromage au lait de brebis à pâte dure finit sa maturation dans une cave spéciale où il est colonisé par des cirons. Le changement de ca...
Edam Suisse CREMO classic Originaire de Hollande, l’Edam Suisse respecte parfaitement les valeurs et coutumes helvétiques. Le lait suisse utilisé pour sa fabrication l’a rendu unique ; ses caractéristiques incomparable...
Edelweiss Käse Ce fromage crémeux et fondant est une création de la laiterie de Gstaad. Il devient facilement coulant. Il est apprécié pour la cuisine chaude. Son goût aromatique est tellement bon qu'il vous se...
Egliger Dorfchäs Le fromage Egliger Dorfkäse est produit par une fromagerie de montagne qui a le label de qualité Bio.
Egliger Mutschli Le Mutschli est un fromage très doux qui est surtout apprécié des enfants.
Ein Stück Schweiz Ce fromage au lait des Alpes est produit dans notre fromagerie de Kloster et il est stocké dans les caves du cloître d'Engelberg. Venez-nous voir! Nous nous réjouissons de votre visite dans notre f...
