Vous trouverez sur notre banque de données de fromage (presque) tous les fromages suisses présents dans le commerce, que ce soit les sortes de fromage ou les spécialités locales.
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Brunni Chäsli Ce fromage au lait des Alpes est produit dans notre fromagerie de Kloster et il est stocké dans les caves du cloître d'Engelberg. Venez-nous voir! Nous nous réjouissons de votre visite dans notre f...
Bucheggberger Schlosskäse Le fromage Bucheggberger Schlosskäse tient son goût unique de son affinage.
Buure Weichkäsli Pour une collation gourmande ou sur un plateau de fromages. La taille appétissante du Weichkäsli est parfaitement adaptée à un celle d'un ballon de pain. Une formule à succès, à goûter absolum...
Büffelmozzarella Bio La mozzarella Büffel se reconnaît par son goût intense. Elle peut être sans problème consommée par des personnes allergiques au lait.
Bündner BIO-Vollmilch Bergkäse affiné Ce fromage équilibré, doux et crémeux uni le meilleur des montagnes des grison. Ce fromage rustic est produit avec du lait suisse pure et sain provenant d'herbes poussant dans des prés et prairies...
Bärg Chäs vom Pilatus Ce fromage à pâte mi-dure est produit à base de lait de vache cru, par des vaches venant du versant sud du Pilatus. Son arôme pure, doux est un véritable délice. Notre conseil: A consommez à te...
Bärgblüemli Le fromage "Bärgblüemli" est produit dans l'Entlebuch, dans un écosystème intact et protégé. Son lait vient de la réserve biologique de l'UNESCO et il est travaillé pour donner un goût de lai...
Bärlauch Geisschäs Ce fromage de chèvre aromatique va obtenir son goût à travers l'addition de feuilles d'ail d'ours. Pendant la période de maturation, les feuilles d'ail d'ours se lient au fromage de chèvre pour l...
Bärlauchlino Ce fromage au lait des Alpes est produit dans notre fromagerie de Kloster et il est stocké dans les caves du cloître d'Engelberg. Venez-nous voir! Nous nous réjouissons de votre visite dans notre f...
Bärlauchmutschli Plus le fromage est vieux et plus son arôme à l'ail d'ours ressort.