Triangles au fromage noirs et blancs

Ingrédients:

1 tranche de pain de mie

1 tranche de pumpernickel

1 cc de beurre

2 feuilles de salade

1 tranche d'Emmentaler

4 rondelles de concombre

Préparation:

1 Beurrer la tranche de pain de mie et de pumpernickel. Laver, sécher les feuilles de salade et les mettre sur la tranche de pain de mie.

2 Ajouter le fromage et 2 rondelles de concombre, recouvrir avec le pumpernickel. Couper le sandwich ainsi obtenu en diagonale et ganir chaque triangle d'une rondelle de concombre.