Sandwiches au fromage frais et aux pousses

Ingrédients:

Pour 1 personne (lunch de bureau)

1 ou 2 petits pains aux céréales, coupés en deux

2 portions de fromage GALA ou 60 g de fromage de chèvre frais

1 poignée de pousses mélangées

3-4 feuilles de ramponusses

Préparation:

1 Tartiner de fromage les deux parties du pain. Garnir de pousses et de rampon.

2 Réserver au frais jusqu'au moment de déguster.
Accompagner d'un verre de jus de pomme.