Recettes  -  Recettes  -  Sandwich  -  Bretzel au lard fume et au cottage cheese

Ingrédients:

Pour 1 personne (casse-croûte)

  • 1 gros bretzel ou 2 petits
  • beurre à tartiner

farce:

  • 100 g de cottage cheese, nature
  • ½ cc de jus de citron
  • sel, poivre
  • env. 6 tranches de lard fumé
  • env. 2 cs de cresson
  • quelques rondelles d'oignon

Préparation:

1 Couper le(les) bretzel(s) par la moitié, tartiner de beurre.

2 Farce: incorporer le jus de citron au cottage cheese, assaisonner. Garnir le(les) bretzel(s) de lard, de cottage cheese, de cresson et de rondelles d'oignon. Emballer dans du papier sulfurisé. Réserver au frais jusqu'à la consommation.

Nouveauté: planche à fromage suisse et couteaux
Nutrition

Informations relatives à la nutrition