Le classique apprécié de tous est encore meilleur fait maison. Il est important que la viande soit de bonne qualité.

Ce plat surprend par sa combinaison harmonieuse d’arômes et plaira au palais des fins gourmets.

Un repas végétarien assez complexe jouant sur la combinaison de pâtes avec des aubergines grillées, des tomates et du fromage.

Une déclinaison du cordon bleu classique avec un Sbrinz AOC bien corsé.

Du Vacherin Fribourgeois AOC crémeux, des pommes de terre, du lard et un peu de poireaux – un plat au four délicieux et copieux!