Rezepte  -  Rezepte  -  Warm

Ob in Gratins oder Aufläufen, salzigen Kuchen und Pizzen, Teigwarengerichten oder als Füllung in Fleischgerichten - Schweizer Käse ist in der warmen Küche enorm vielseitig verwendbar und erfreut den Gaumen immer wieder aufs Neue in kreativen Zubereitungen. 

Gegrilltes Zanderfilet auf Gstaader Alpkäse
Käse-Nuss-Triangoli an Salbeibutter
Bohnen-Kartoffel-Tortilla mit Weichkäse
Grüne Käseknöpfli
Innerschweizer Käsesuppe
Käse-Makkaroni mit Nusspesto
Broccoli-Pasta-Salat mit Ziegenfrischkäse
Busecca (Tessiner Kuttelsuppe) mit Tessiner Bergkäse
Schweinsbraten mit Käsekruste an Pfeffersauce
Entrecôte mit Pfeffer-Käse-Haube und Zwiebel-Kürbis-Gemüse
Poulet-Käseröllchen
Fleischvögel mit Bundzwiebel-Frischkäse-Füllung
Einsiedler Hackfleisch
Käse-Kartoffelstock in Fenchelschalen
Cordon bleus klassisch
Kalbsplätzli mit Gruyère-Dörrpflaumen
Auberginen-Tomaten-Lasagne
Piccata mit Sbrinz
Kartoffel-Türmchen
Ernährung

Infos zum Thema Ernährung