Zubereitung:

1 Brotscheiben mit Butter bestreichen.

2 Eine Scheibe mit Apfel und Käse belegen, garnieren. Brotdeckel auflegen.
Statt Früchebrot Ruch- oder Roggenbrot verwenden
Zusätzlich fein geschnittene Dörrfrüchte, evtl. kurz in Wasser eingeweicht, mitverwenden.
Hobelkäse durch beliebige Käsescheiben ersetzen.
Nach Belieben mit Pfeffer oder Paprika würzen.