Zubereitung:

1 Die Brotscheiben im Toaster oder unter dem Ofengrill kurz toasten.

2 Noch warme Toasts mit Frischkäse bestreichen. Restliche Zutaten darauf legen, frisch servieren.
Statt Ziegenfrischkäse Gala oder Quark verwenden.
Kleinere Brotscheiben belegen und als Apéro-Häppchen oder als Vorspeise servieren