Eine Auswahl von feinen Schweizer Käsen, die hier mit einem überraschenden Kompott besonders fein harmoniert.

Das schmeckt der ganzen Familie: selbst gebackene Tortillas, gefüllt mit Fleisch und Mozzarella und Rucola oder Sprossen. Schneller geht’s mit fertigen Tortillas.

Diese Kombination – es eignen sich auch andere Trockenfrüchte – ist besonderes harmonisch. Als Apéro, Vorspeise, kleine Hauptmahlzeit, je nachdem, was Sie dazu servieren.

Gschwellti mit Käse und Salat mal anders. So fantasievoll präsentiert schmeckt dieses leichte Znacht auch Kindern besonders gut.

Eine neue Idee für das beliebte Schinken-Sandwich: der gewürzte Hüttenkäse wird im Schinken eingerollt.

Verschiedene Käse, Kräuter und geriebene Mandeln sind die Zutaten für diese attraktive Vor- oder Hauptspeise, die auch das Auge beeindruckt. Etwas aufwändiger.

Eine sehr erfrischende Kombination für die warme Jahreszeit, als Vorspeise oder Hauptgericht.