Stängelchen mit Käse und Trockenfleisch

Zutaten:

Zubereitung: ca. 20 Minuten

Für 4 Personen

300-400 g Gemüse, z.B. Rüebli, Gurke, Kohlrabi, Rettich, Fenchel, gerüstet, in gleich lange Stängelchen geschnitten

250 g Käse, z.B. Bergkäse, Emmentaler, in gleich lange Stängelchen geschnitten

Senf zum Bestreichen

100 g Trockenfleisch, z.B. Mostbröckli, Rohschinken

Zubereitung:

1 Gemüse und Käse mit wenig Senf bestreichen. Je 2 Gemüse- und 1-2 Käsestängelchen bündeln und mit je 1 Tranche Trockenfleisch umwickeln.

2 In ein Tupperware schichten. Bis zum Mitnehmen kühl stellen.