Antworten auf die häufigsten Fragen
EIN FEST ZU EHREN DER BESTEN KÄSE DER SCHWEIZ
Mit der Erhöhung der Verwaltungsratsitze auf 13 Sitze und der Ernennung von Christoph Kempter, Thomas Heller, Gérald Roux und Michel Pellaux wurden an der 12. Generalversammlung in Bulle die Weichen für die Zukunft gestellt.
Die Schweizer Küche hat so viel zu bieten, wie der Emmentaler Käse Löcher hat:
Heute startet die Werbeoffensive rund um den Schweizer Käse. Hauptdarsteller in den vier 25-Sekunden-Spots ist das Schweizer-Käse-Messer: Ein Sackmesser mit einer Käseklinge.
Der Pro-Kopf-Konsum von Jogurt und Käse in der Schweiz hat im Jahr 2009 ge-genüber dem Vorjahr leicht zugenommen, Konsummilch, Milchgetränke, Butter und Rahm sind jedoch leicht rückläufig.