Auf dieser Käsedatenbank finden Sie (fast) alle Schweizer Käse, die im Handel erhältlich sind, sowohl Sortenkäse als auch lokale Spezialitäten.
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Thurkäse Der Thurkäse ist ein geschmierter Hartkäse, eine regionale Spezialität, die an berühmtere Verwandte erinnert und von vielen noch entdeckt werden will. Aus frischer Rohmilch von ausgesuchten Produz...
Tilsiter Switzerland mittelreif Der rote Tilsiter Switzerland ist ein Klassiker unter den Schweizer Halbhartkäsen. Kleine Familienbetriebe in den Kantonen Thurgau und St.Gallen sowie im Zürcher Oberland stellen ihn mit viel Liebe ...
Tilsiter Switzerland surchoix Der rote Tilsiter Switzerland ist ein Klassiker unter den Schweizer HalbhartkäsenKleine Familienbetriebe in den Kantonen Thurgau und St.Gallen sowie im Zürcher Oberland stellen ihn mit viel Liebe un...
Toast-Käse halbhart Dieser Halbhartkäse wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Er ist foliengereift, hat keine Rinde und ist deshalb ideal für jede Art von Käsespeisen oder als Scheiblette auf ein Stück Brot.
Toggenburger Bärlauchkäse Dieser feine, mild bis würzige Halbhartkäse hat einen frühlingshaften Bärlauchgeschmack. Mit grossem handwerklichem Geschick und langjähriger Erfahrung wurde der Bärlauchkäse in der Käserei Be...
Toggenburger Viertelfettchäs Der Toggenburger Viertelfettchäs räss (blaue Etikette) ist ein reifer, rassiger, würziger Viertelfett-Halbhartkäse der im Luftkurort Degersheim hergestellt wird. Die Kuhmilch aus der Region Untert...
Toggenburger Vollmilchchäs mild Der Toggenburger Vollmilchchäs mild (grüne Etikette) ist ein milder, speckiger, zarter Vollfett-Halbhartkäse, der im Luftkurort Degersheim hergestellt wird. Die Kuhmilch aus der Region Untertoggenb...
Toggenburger Vollmilchchäs reif Der Toggenburger Vollmilchchäs reif (rote Etikette) ist ein reifer, würziger, speckiger Vollfett-Halbhartkäse, der im Luftkurort Degersheim hergestellt wird. Die Kuhmilch aus der Region Untertoggen...