Auf dieser Käsedatenbank finden Sie (fast) alle Schweizer Käse, die im Handel erhältlich sind, sowohl Sortenkäse als auch lokale Spezialitäten.
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Raclette - Beo Unser Raclettekäse wird aus silofreier Rohmilch hergestellt
Der Raclette ist in verschiedenen Variationen erhältlich:
Nature / Speck / Rauch / Pfeffer / Chilli - Paprika / Knoblauch / Gewürz
Raclette Classic Der Raclette Classic der Raclette Schaukäserei ist ein milder Premium Raclette. Mit seinem gleichmässig schmelzendem Teig rundet er alle Speisen zu einem Hochgenuss ab. Sein fester Teig und seine gu...
Raclette d'Or Ein qualitativ hervorragender Raclettekäse stellt die Käserei Rislen aus frischer Milch her. Dabei hat die gute Schmelzbarkeit einen hohen Stellenwert. Die Käserei Rislen verarbeitet jährlich ca. ...
Raclette Geräuchert Der geräucherte Raclette der Schaukäserei Schwyzerland ist ein zart schmelzender Schweizer Raclettekäse mit speziellen Rauchgeschmack. Er gibt Ihrem Racletteplausch eine ganz besondere Note. Zusamm...
Raclette gewürzt - Halbhart Der gewürzte Raclette-Laupen ist, wie die Variante nature, ein Raclette- und Tafelkäse erster Güte. Er zeichnet sich aus, durch seine gute Schmelzfähigkeit und den reinen, aromatischen und mit zun...
Raclette Knoblauch Die Strähl Raclette Käse zeichnen sich aus durch eine konstante Qualität mit optimaler Schmelzbarkeit. Die Reifung erfolgt in verschiedenen vollklimatisierten Käsekellern, wo die Käse sorgfältig...
Raclette Le Superbe Raclette „LeSuperbe“ ist ein feiner, sehr gut schmelzender Schweizer Halbhartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch. Durch die sorgfältige Zubereitung mit neuster Technologie, erreicht Raclette „Le...
Raclette Maison Belfaux Der Raclettekäse wird in unseren Kellern während drei Monaten veredelt und gelagert. Diese lange Reifeperiode verleiht ihm einen würzigen, aromatischen Geschmack. Der fein-cremige Teig erfüllt die...
Raclette Mayen Der Raclettekäse der Extraklasse wird regelmässig Erster bei Wettbewerben. Eine lange Veredelung und das Know-how machen aus dem Raclette Mayen ein Spitzenprodukt.
