Auf dieser Käsedatenbank finden Sie (fast) alle Schweizer Käse, die im Handel erhältlich sind, sowohl Sortenkäse als auch lokale Spezialitäten.
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Glarner Schabziger Gerieben Glarner Schabziger - Der einzigartige Käse zum Reiben, Streichen, Würzen und Dippen. Wer das Natürliche und Gesunde mag, liegt mit dem, aus entrahmter Kuhmilch gewonnen, GLARNER SCHABZIGER® genau ...
Goldvreneli Goldvreneli Chäs ist ein milder, bekömmlicher Halbhartkäse mit feingelochtem und cremigem Käseteig. Die Gewüze werden als Panade auf die Käserinde aufgebracht. Der Teig selber bleibt nature. Das...
Gommer Reines ausgeprägtes Aroma, das mit der Reife würziger wird.
Gomser 55 Der feine Walliser Raclettekäse aus Rohmilch ist bekannt für seine hervorragende Schmelzkäseeigenschaften. Das würzige Aroma ist einzigartig.
Gottardo - Gottardo Grotta Aus geschmackvoller Milch der oberen Leventina, entsteht durch fachkundige Hände unser zarter Gottardo-Käse. Sein Name Gottardo zitiert den weltberühten Pass über den Alpenhauptkamm. Geschichtsrei...
Gotteron Halbhartkäse mit langem, geschmeidigem Teig, hergestellt aus thermisierter AOC-Milch. Er hat einen frischen, leicht säuerlichen Geschmack, der mit dem Alter ausgeprägter wird. Eignet sich hervorrag...
Graf von Buchegg In der kleinen Dorfkäserei auf dem Bucheggberg bei Solothurn wird die edle Spezialität heute wie damals handwerklich hergestellt. Die naturbelassene Rohmilch der umliegenden Bauernhöfe und die Lage...
