Auf dieser Käsedatenbank finden Sie (fast) alle Schweizer Käse, die im Handel erhältlich sind, sowohl Sortenkäse als auch lokale Spezialitäten.
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Flüeler Peperoncini-Chäs Sein feines Käsearoma verbindet sich mit einem herb-süssen und leicht feurigen Geschmack von Paprika und Peperoncini in vornehmer Weise. Dank seines eigenwilligen Geschmackes erfreut er die Liebhabe...
Flüeler Pfeffer-Chäs Frische, naturbelassene Milch von Bauernhöfen am Fusse des Pilatus dient als Grundlage dieser vielseitig verwendbaren Spezialität aus dem Hause Flüeler. Als besonderes Merkmal gilt die Zugabe grün...
Fontalino Der Käse für jede Gelegenheit, besonders beliebt bei Kindern, www.oberli-kaese.ch
Fontina Unser Schauchäsi-Fontina zeichnet sich durch sein mildes angenehm süssliches Aroma aus. Er ist ein vorzüglicher Tafelkäse der sich, aufgrund seines weichen Teiges leicht schneiden lässt. Zusammen...
Formaggio Pirelli Dieser Käse wird nach einem alten Tessiner Alpkäserezept hergestellt. Er zeichnet sich durch sein mildes, breites Alparoma aus. Die Reifung erfolgt in einem Grotto wo seine einzigartige Oberfläche ...
Fornet Die Milch von den saftigen und würzigen Juraweiden verleiht dem Käse ein einzigartiges Aroma.
Fricâlin Ein Leckerbissen: Fricâlin ist ganz besonders für Feinschmecker und überzeugte Anhänger exklusiver Gaumenfreuden bestimmt. Empfohlene Verwendung: Nach dem Hauptgang mundet Fricâlin zu den besten ...
