Auf dieser Käsedatenbank finden Sie (fast) alle Schweizer Käse, die im Handel erhältlich sind, sowohl Sortenkäse als auch lokale Spezialitäten.
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Praliné Finesse Ein köstliches Produkt, das dem Ruf der Käse-Konditorei alle Ehre erweist. Die Käse-Pralinen passen perfekt zu einem kreativen Apéro, weil sie auch optisch für eine feine Überraschung sorgen. In...
Pré Fleury Dieser Käse wird nach IP-Anforderungen aus Milch von Alpbetrieben und entlegenen Weiden hergestellt. Er ist sämig-cremig und hat einen weichen Kern.
Preisbrecher Käse Aus kraftvoller Schweizer Milch entsteht dieser kräftige Käse. Die Milch von Kühen, die sich von gesunden Wiesen und Weiden erhnähren und die spezielle Herstellung geben diesem Preisbrecher seine ...
Prince des beuils - Rahmkäse Dieser Käse mit gewaschener Rinde, eignet sich vorzüglich mit Gartenkräuter zum Salat. Schwarzer Pfeffer bekommt ihm auch sehr gut, oder man serviert ihn mit Doppelrahm und Zucker als Dessert.
Puurechäs 1/2-Fett Aus Milch höchster Qualität, werden in der Käserei Kleinbäretswil mit Liebe und Sorgfalt feine, rein natürliche Käsespezialitäten hergestellt. Der Puurechäs hat einen hellgelb-speckigen Teig u...
Raclette - Beo Unser Raclettekäse wird aus silofreier Rohmilch hergestellt
Der Raclette ist in verschiedenen Variationen erhältlich:
Nature / Speck / Rauch / Pfeffer / Chilli - Paprika / Knoblauch / Gewürz
Raclette Classic Der Raclette Classic der Raclette Schaukäserei ist ein milder Premium Raclette. Mit seinem gleichmässig schmelzendem Teig rundet er alle Speisen zu einem Hochgenuss ab. Sein fester Teig und seine gu...
Raclette d'Or Ein qualitativ hervorragender Raclettekäse stellt die Käserei Rislen aus frischer Milch her. Dabei hat die gute Schmelzbarkeit einen hohen Stellenwert. Die Käserei Rislen verarbeitet jährlich ca. ...
Raclette Geräuchert Der geräucherte Raclette der Schaukäserei Schwyzerland ist ein zart schmelzender Schweizer Raclettekäse mit speziellen Rauchgeschmack. Er gibt Ihrem Racletteplausch eine ganz besondere Note. Zusamm...
