Auf dieser Käsedatenbank finden Sie (fast) alle Schweizer Käse, die im Handel erhältlich sind, sowohl Sortenkäse als auch lokale Spezialitäten.
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Oeschberger Käse - Halbhart Der im Kanton Bern aus Rohmilch hergestellte Käse erwirbt sein spezielles, volles Aroma durch seine lange Lagerung. Auf Käseplatten oder als Dessertkäse.
Olivenfirne Ein fein schmelzender Weichkäse, der in Rougemont hergestellt wird, weich und fein wie eine Schneefirne, wird mit einem Olivenmousse aus Steffisburg gefüllt.
Olivenmutschli Je älter der Käse ist, desto besser kommt das Olivenaroma zum tragen.
Original Murtenbieter Mutschli Halbhartkäse der weicheren Art. Gelb-braune Rinde mit weicher, cremiger Textur. Im jüngeren Stadium leicht säuerlich. Passt zu jeder Gelegenheit
Original Ägeritaler Mutschli Beim Ägeritaler Mutschli handelt es sich um ein Halbhartkäsli aus silofreier Rohmilch. Es weist eine angetrocknete leicht bräunliche Schmiere auf. Der elfenbeinfarbige bis hellgelbe Teig ist weich ...
Orsières Rohmilch-Raclettekäse mit einem exzellenten, sehr ausgeprägtes Aroma.
Orsières montagne Ausgezeichneter Raclettekäse, hergestellt aus erstklassiger Alpen-Rohmilch.
Osterhase Unser Osterhase sorgt für Abwechslung an Ostern auf Ihrem Frühstückstisch. Frisch und unkonventionell in Form und Erscheinung zergeht er doch genussvoll und cremig fein im Mund und schmeckt nach im...
Panada nature Wenn der Hunger sich bemerkbar macht und Sie schnell und mit wenig Aufwand etwas Feines essen möchten, haben wir die Lösung für Sie: Unser zarter Tomme la Gourmande umhüllt von einer knusprigen Pa...
Panada provençale Wenn der Hunger sich bemerkbar macht und Sie schnell und mit wenig Aufwand etwas Feines essen möchten, haben wir die Lösung für Sie: Unser zarter Tomme la Gourmande umhüllt von einer knusprigen Pa...